中秋佳節(jié)將至，為確保市民吃上放心月餅，維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)月餅食品安全。10日，龍海市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極組織執(zhí)法力量，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展月餅市場(chǎng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
此次監(jiān)督檢查，重點(diǎn)對(duì)龍海轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)、超市、小作坊、批發(fā)市場(chǎng)、集市等場(chǎng)所月餅市場(chǎng)開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、貯存條件、原輔料使用、關(guān)鍵點(diǎn)控制、臺(tái)賬登記及從業(yè)人員健康等情況；嚴(yán)查市場(chǎng)主體資格，查看經(jīng)營(yíng)者是否證照健全，督促食品經(jīng)營(yíng)戶切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任；重點(diǎn)檢查月餅經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)銷貨臺(tái)賬、食品來(lái)源渠道、月餅產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、月餅保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品廣告宣傳是否涉嫌虛假宣傳，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣月餅和虛假宣傳違法行為，以凈化月餅市場(chǎng)，確保市民食用安全。
