9月6日，江西省食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，要求各地有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管，全面開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全隱患大排查，督促學(xué)校、供餐單位切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，堅(jiān)決防范食品安全事故發(fā)生。
省食品藥品監(jiān)督管理局要求各地有關(guān)部門(mén)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐供餐單位開(kāi)展集中整治，從供餐單位資質(zhì)、供餐能力、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康體檢與培訓(xùn)、食品貯存配送設(shè)施、食品貯存條件、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作條件、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣、應(yīng)急處置方案等方面進(jìn)行全面檢查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題一律整改，對(duì)違法違規(guī)行為嚴(yán)厲查處，對(duì)經(jīng)營(yíng)條件不能滿足食品安全要求的一律停止供餐，涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)處理。
