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又到開學(xué)季。一直以來，校園食品安全不僅是家長、社會關(guān)注的焦點，也是各級食品藥品監(jiān)管部門工作的重點。近日，國家市場監(jiān)管總局印發(fā)通知，要求加強秋季開學(xué)學(xué)校和幼兒園食品安全監(jiān)管。與此同時，各地食品藥品監(jiān)管部門也紛紛作出部署，督促學(xué)校食堂及供餐單位履行主體責(zé)任，整治校園及周邊食品經(jīng)營行為，保證學(xué)生“舌尖上的安全”。
本報甘肅訊 日前，甘肅省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于開展2018年秋季校園及周邊食品安全專項檢查的通知》（以下簡稱《通知》），要求加強校園及周邊食品安全監(jiān)管，以保障廣大師生飲食安全。
《通知》明確，各地食品藥品監(jiān)管部門要督促轄區(qū)各類學(xué)校食堂全面開展食品安全自查；要加強與教育、公安、城管等部門的協(xié)調(diào)配合，落實學(xué)校管理主體責(zé)任和校長第一責(zé)任人制度，依法打擊校園及周邊200米范圍內(nèi)生產(chǎn)、銷售“五無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽）食品行為。
《通知》要求，監(jiān)管部門要依法嚴厲查處違法行為，對違反加工操作規(guī)范進行食品加工制作的，責(zé)令食品經(jīng)營單位限期整改；對問題嚴重的，依法責(zé)令其停止經(jīng)營，及時通報教育行政部門并約談學(xué)校負責(zé)人；對檢查中發(fā)現(xiàn)、消費者投訴舉報和媒體反映的食品安全案件線索，要一一核查到位，做到督查督辦；對涉嫌犯罪的，依法及時移送公安機關(guān)處理。將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控重點，切實加強食品安全應(yīng)急管理工作，保持投訴舉報渠道通暢。同時，積極指導(dǎo)學(xué)校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，開展應(yīng)急演練，提高防控水平及應(yīng)對能力。
