本報訊 近日,浙江寧波海曙區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)農林水利局對寧波肉禽蛋批發(fā)市場、白云菜市場、沃爾瑪超市等市場、超市進行集中檢查。
工作人員首先檢查了生肉經營戶經營資質是否齊全且有效、經營場所是否整潔、衛(wèi)生;其次檢查了肉類經營者有無嚴格執(zhí)行索證索票制度和進貨臺帳制度;最后檢查了肉類經營者銷售的生肉是否有動物檢驗檢疫合格證明,是否存在從非法屠宰點進貨,銷售私屠濫宰動物、病死動物、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉類的違法行為。
據介紹,當天共檢查大型超市、市場4家,肉類經營戶16戶,未發(fā)現異常情況及違法違規(guī)銷售行為。