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  • 濟(jì)南外賣市場(chǎng)“三國(guó)殺”或?qū)⑼七t上演
    2018-08-22 15:28:00 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)
    本報(bào)訊 不久前有消息說(shuō),濟(jì)南將成為繼無(wú)錫、南京、泰州、成都、鄭州后,滴滴外賣進(jìn)駐的第6座城市。美團(tuán)、餓了么、滴滴三巨頭齊聚,濟(jì)南外賣市場(chǎng)將迎來(lái)“三國(guó)殺”時(shí)代。
      那么,現(xiàn)在濟(jì)南人可以通過(guò)滴滴外賣可以訂餐了嗎?據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道,目前在手機(jī)應(yīng)用商店里還找不到滴滴外賣的APP。登錄滴滴出行,定位在濟(jì)南,也沒(méi)有找到關(guān)于外賣方面的服務(wù)類型。
      而滴滴外賣服務(wù)熱線的客服人員表示,滴滴外賣在濟(jì)南的開(kāi)城工作正在準(zhǔn)備中,應(yīng)該很快就會(huì)開(kāi)城。
      據(jù)滴滴外賣公關(guān)負(fù)責(zé)人張志遠(yuǎn)透露,滴滴外賣登陸濟(jì)南的時(shí)間還沒(méi)有確定。滴滴外賣目前正在聚焦體驗(yàn)、全力進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)。
      張志遠(yuǎn)表示,滴滴外賣具備流量、數(shù)據(jù)處理與算法等方面的優(yōu)勢(shì),將通過(guò)精細(xì)化運(yùn)作和本地化運(yùn)營(yíng),因地制宜制定針對(duì)濟(jì)南的運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)策略,從送餐效率、食品安全、商家監(jiān)管等方面提升外賣行業(yè)服務(wù)水平,讓更多有需求的消費(fèi)者選擇外賣,做大外賣的蛋糕。
      據(jù)了解,滴滴在出行領(lǐng)域已完成各個(gè)細(xì)分業(yè)務(wù)的布局。某種程度上,外賣也是短途交通的一部分,這讓滴滴外賣與美團(tuán)、餓了么的差距進(jìn)一步縮小。
      業(yè)內(nèi)人士指出,目前,美團(tuán)、餓了么的領(lǐng)先地位無(wú)人能撼動(dòng),滴滴外賣目前尚不能對(duì)前者構(gòu)成足夠的威脅。但多元的平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于行業(yè)的發(fā)展有一定意義,進(jìn)而能刺激各平臺(tái)進(jìn)行升級(jí)。
      濟(jì)南的一位外賣小哥表示,目前,美團(tuán)和餓了么在濟(jì)南的菜品質(zhì)量和服務(wù)相差不大。如果外賣小哥同時(shí)送兩份餐,會(huì)按照下單的時(shí)間先后,而不是距離的遠(yuǎn)近派送,即便先送距離近的訂單不會(huì)繞路,小哥也不會(huì)這樣做。
      一名一周至少訂3次外賣的濟(jì)南資深消費(fèi)者說(shuō),外賣的分量跟店里堂食的分量很多都是不一樣的。比如同樣價(jià)格的一碗牛肉面,堂食還有五六片牛肉,外賣卻幾乎見(jiàn)不到一片成形的牛肉,大多是小碎渣。一些蓋澆飯的外賣也是,堂食吃不完,外賣不夠吃。希望新的外賣平臺(tái)進(jìn)來(lái)后,會(huì)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),從而在壓力中凈化市場(chǎng),給消費(fèi)者更大的方便。
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