本報訊 為了提高瓊中縣熟食攤食品安全管理能力，日前，海南省瓊中縣食品藥品監(jiān)管局根據(jù)實際情況在轄區(qū)內(nèi)開展熟食攤食品安全專項檢查。
此次專項檢查工作，對象是有“創(chuàng)衛(wèi)”任務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場熟食攤，重點檢查熟食攤經(jīng)營戶是否穿戴工作服、口罩、帽子、手套等衛(wèi)生防護用具，“三防”設(shè)施是否完善，是否按要求進行健康檢查并持有健康證明，是否按要求取得食品經(jīng)營許可證并亮證經(jīng)營等內(nèi)容。
本次專項檢查工作，該局共計檢查熟食攤27家，其中4家存在未按規(guī)定穿戴工作服、口罩、帽子、手套等衛(wèi)生防護用具和未佩戴健康證明等違法規(guī)范的行為，執(zhí)法人員當場對上述4家熟食經(jīng)營戶下達責令改正通知書，責令其立即改正。下一步，執(zhí)法人員將加大對熟食攤的監(jiān)督檢查力度，做到常態(tài)化監(jiān)管，穩(wěn)步推進“雙創(chuàng)”工作。
