8月17日,威海市食品藥品監(jiān)督管理局官網發(fā)布威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2018年第35期)。信息顯示,近期,威海市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢16類食品132批次樣品,抽檢檢驗項目合格樣品119批次,不合格樣品13批次。
本次抽檢食用農產品46批次,其中1批次不合格;抽檢蔬菜制品15批次,其中1批次不合格;抽檢糕點8批次,其中1批次不合格;抽檢速凍食品4批次,其中1批次不合格;抽檢餐飲食品12批次,其中1批次不合格;抽檢調味品12批次,其中8批次不合格;抽檢淀粉及淀粉制品19批次、豆制品1批次、肉制品2批次、餅干1批次、食糖1批次、罐頭1批次、酒類4批次、食用油油脂及其制品4批次、水果制品1批次、果汁飲料1批次,均未發(fā)現不合格樣品。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
威海市食品藥品監(jiān)督管理局表示,對本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產品,相關區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門已將不合格產品檢驗報告送達相關經營單位,依法進行核查處置。同時責令企業(yè)停止不合格產品的經營活動,及時整改,消除食品安全隱患。
消費者如果發(fā)現購買的食品存在安全問題,請撥打投訴舉報電話12331。
不合格產品情況如下:
?。ㄒ唬┉h(huán)翠區(qū)琳瑯餐飲服務部抽檢的芹菜,氧樂果檢出值為0.364mg/kg,標準規(guī)定為≤0.02mg/kg;克百威(含三羥基克百威)檢出值為0.058mg/kg,標準規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
(二)威海經濟技術開發(fā)區(qū)好常來包子鋪抽檢的醬腌菜,鉛(以Pb計)檢出值為2.04mg/kg,標準規(guī)定為≤1.0mg/kg。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
?。ㄈ┩=洕夹g開發(fā)區(qū)麥爾奇烘焙坊抽檢的面包,酸價(以脂肪計)檢出值為7.29mg/g,標準規(guī)定為≤5.0mg/g。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
?。ㄋ模┩ER港經濟技術開發(fā)區(qū)旺旺餃子館抽檢的玉米餅,脫氫乙酸檢出值為0.166g/kg,標準規(guī)定為不得添加。檢測機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。
(五)威海市第一中學東校區(qū)一樓食堂抽檢的臺灣道地腸,標稱莆田市林錦食品有限公司生產,過氧化值檢出值為0.50g/100g,標準規(guī)定為≤0.25g/100g。檢測機構為山東信諾檢測技術有限公司。
(六)威海市海王旋流器有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
(七)威海市環(huán)境再生能源有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.22g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
?。ò耍┩J袀ソ▽崢I(yè)有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.21g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
(九)環(huán)翠區(qū)琳瑯餐飲服務部抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.12g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
(十)環(huán)翠區(qū)張村鎮(zhèn)人民政府食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.20g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
(十一)威海怡和專用設備制造有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.23g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
?。ㄊ┥綎|宜人集團有限公司食堂抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.21g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
?。ㄊ┩ER港經濟技術開發(fā)區(qū)旺旺餃子館抽檢的八角,二氧化硫殘留量檢出值為0.25g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢測機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。