據(jù)成都市消協(xié)網(wǎng)站消息，網(wǎng)絡(luò)“外賣訂餐”以其快捷、方便等特點深受年輕消費者喜愛。但從投訴案例來看，仍有些網(wǎng)絡(luò)平臺商家存在無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、證照地址與實際不符、食品經(jīng)營許可證未標(biāo)注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”以及使用復(fù)熱菜肴包替代現(xiàn)炒外賣等問題，引發(fā)社會和媒體廣泛關(guān)注。成都市消協(xié)提醒廣大消費者，增強(qiáng)自我保護(hù)意識，注意食品安全，在選擇“外賣訂餐”時注意以下幾點。
一、訂餐前，要注意查看平臺相關(guān)資質(zhì)，多關(guān)注商家信用，條件許可的情況下建議對訂餐商家進(jìn)行實地考察。
二、要主動了解所訂餐食是現(xiàn)炒的還是使用復(fù)熱菜肴包加熱制成。
三、夏季訂餐，最好選擇就近的商家訂餐，既方便實地考察、了解情況，又可避免因路途太遠(yuǎn)導(dǎo)致食物變質(zhì)。
四、從營養(yǎng)、健康的角度來看，應(yīng)盡量避免食用高油、高鹽、高糖食品，長期食用有害身體健康，消費者應(yīng)理性選擇。
五、應(yīng)主動向商家索取訂餐發(fā)票或有效票據(jù)，留存好相關(guān)證據(jù)，以備維權(quán)之需。
最后，市消協(xié)呼吁各平臺餐飲商家在開展網(wǎng)上外賣訂餐服務(wù)時要履行好告知義務(wù)，主動告知消費者是否使用復(fù)熱食品、向消費者明示商家地址、餐食制作日期、質(zhì)量、規(guī)格等信息。同時，商家應(yīng)主動接受監(jiān)督，實施明廚亮灶，公開廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、烹飪等環(huán)節(jié)情況，積極落實好消費者在消費過程中擁有的知情權(quán)。
