漯河市是全國首家中國食品名城，食品行業(yè)是該市支柱產(chǎn)業(yè)。為深入貫徹習(xí)總書記“四個(gè)最嚴(yán)”和黨的十九大提出的實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的根本要求，市委、市政府將食品安全工作作為推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展的重要保障，納入全市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十三五”規(guī)劃，寫入市委經(jīng)濟(jì)工作報(bào)告和市政府工作報(bào)告。并于2017年8月召開了全市食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任動(dòng)員大會(huì)。市委書記蒿慧杰、市長劉尚進(jìn)親自到多家食品企業(yè)走訪調(diào)研，多次主持市委常委會(huì)、市政府常務(wù)會(huì)議研究食品安全工作。市人大、市政協(xié)先后三次對(duì)食品安全工作開展調(diào)研督導(dǎo)。常務(wù)副市長高喜東、主管副市長呂娜多次召開協(xié)調(diào)會(huì)，研究解決食品安全工作中存在的經(jīng)費(fèi)、人員等具體問題。市委、市政府出臺(tái)了《漯河市食品安全黨政同責(zé)實(shí)施辦法》《漯河市食品安全工作評(píng)議考核辦法》等一系列文件，將食品安全列入社會(huì)治安綜合治理考核體系“一票否決”范圍，為食品安全工作的開展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
一年來，全市食品生產(chǎn)企業(yè)把落實(shí)食品安全主體責(zé)任，作為第一要?jiǎng)?wù)。放在心上、抓在手中、落到實(shí)處。漯河市食品藥品監(jiān)管局堅(jiān)持三個(gè)突出，努力實(shí)現(xiàn)三個(gè)提高。一是突出重點(diǎn)行業(yè)。市食品藥品監(jiān)管局分別召開了全市面粉行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)研判和全市酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)暨落實(shí)食品安全主體責(zé)任現(xiàn)場交流會(huì)。二是突出三個(gè)統(tǒng)一。即食品安全信息公開、監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)置、企業(yè)顯著位置設(shè)立三統(tǒng)一。三是突出兩個(gè)完善。即質(zhì)量管理體系和企業(yè)管理機(jī)制進(jìn)一步完善。實(shí)現(xiàn)主體責(zé)任意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和品牌意識(shí)進(jìn)一步提高。目前，全市230多家企業(yè)采取了先進(jìn)質(zhì)量管理體系，418家企業(yè)提交了食品安全自查報(bào)告，388家企業(yè)統(tǒng)一設(shè)立食品安全部，配備專職食品安全管理人員856人，制作食品安全公示欄421塊。2018年初，漯河市食品藥品監(jiān)管局被省政府食安辦、省食品藥品監(jiān)管局授予全省唯一的落實(shí)食品安全主體責(zé)任先進(jìn)單位稱號(hào)。雙匯集團(tuán)有限責(zé)任公司、南街村集團(tuán)有限公司方便面廠、賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司等18家企業(yè)被漯河市食品藥品監(jiān)督管理局授予落實(shí)食品安全主體責(zé)任先進(jìn)單位稱號(hào)。
食品企業(yè)實(shí)施透明車間建設(shè)和食品安全追溯體系建設(shè)，對(duì)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任而言，如同鳥之雙翼、車之兩輪。為進(jìn)一步推進(jìn)提升食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，7月30日，漯河市食品藥品監(jiān)督管理局召開了全市落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任暨“雙建”工作推進(jìn)會(huì)。漯河市食安辦副主任、市食品藥品監(jiān)管局副局長徐自臣宣讀了“雙建”工作實(shí)施方案。會(huì)上對(duì)18家落實(shí)食品安全主體責(zé)任先進(jìn)單位進(jìn)行了表彰。雙匯集團(tuán)、南街村方便面廠、賈湖酒業(yè)分別就落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、透明車間建設(shè)和溯源體系建設(shè)作了經(jīng)驗(yàn)介紹。市政府食安辦、市食品藥品監(jiān)管局黨組書記朱文紅在回顧總結(jié)前段工作后，就提高“雙建”工作認(rèn)識(shí)，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任、客觀分析形勢(shì)，增強(qiáng)食品安全的使命感、服務(wù)監(jiān)管并重，共同促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提出具體要求。會(huì)后進(jìn)行了送法律、送標(biāo)準(zhǔn)、送知識(shí)進(jìn)企業(yè)培訓(xùn)動(dòng)員，邀請(qǐng)省市食品藥品監(jiān)管局、衛(wèi)健委相關(guān)處室領(lǐng)導(dǎo)就落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、食品安全標(biāo)準(zhǔn)概論、監(jiān)督抽檢要求、放管服與生產(chǎn)許可、日常監(jiān)管檢查注意事項(xiàng)進(jìn)行了專題講座。全市監(jiān)管部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、300多家企業(yè)法人或食品安全副總360余人參會(huì)和接受培訓(xùn)。會(huì)議由漯河市政府食安辦主任、市食品藥品監(jiān)管局局長王景昌主持。
