在建成廈門市首批“2.0版智慧農(nóng)貿(mào)市場”的經(jīng)驗基礎(chǔ)上，廈門市市場監(jiān)管局日前會同廈門市標(biāo)準(zhǔn)化研究院等單位，共同起草了《廈門市標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場溯源體系建設(shè)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)。該《規(guī)范》是福建省首個食品安全溯源體系建設(shè)地方標(biāo)準(zhǔn)，將于近期正式發(fā)布實施。
作為廈門市食品安全追溯體系建設(shè)系列標(biāo)準(zhǔn)中的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，《規(guī)范》對全市“標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場”的追溯節(jié)點系統(tǒng)、智能追溯秤、自助服務(wù)終端、快檢實驗室、視頻監(jiān)控、LED顯示屏、一店一碼信息公示牌等軟硬件的建設(shè)提出明確要求。
按照《規(guī)范》要求，今后，廈門全市的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場都應(yīng)配備上連廈門市食品安全追溯監(jiān)管系統(tǒng)、下連市場硬件設(shè)備的追溯節(jié)點系統(tǒng)，通過配套的智能追溯秤和支撐軟件，實現(xiàn)對食用農(nóng)產(chǎn)品的交易自動記錄功能和對交易信息、檢測信息及追溯信息的統(tǒng)計；市場內(nèi)每個門店、攤位都應(yīng)被賦予唯一對應(yīng)的二維碼，消費者可通過掃描二維碼查詢經(jīng)營者食品安全信息；可提供購物小票查驗功能的自助服務(wù)終端機也將成為標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場的“標(biāo)配”，消費者通過掃碼或輸入追溯碼，能在該設(shè)備上查詢所購產(chǎn)品的追溯信息，例如商品、銷售者、攤位、數(shù)量、價格、檢測報告等。
“今年年內(nèi)，我市還將陸續(xù)啟動近30個標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場的改造工程，建成一批布局分區(qū)合理、設(shè)施設(shè)備完善、食品安全有保障的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場。”廈門市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示?！兑?guī)范》的發(fā)布實施，將進一步為全市農(nóng)貿(mào)市場溯源體系建設(shè)提供“教科書”式的路徑，實現(xiàn)市場溯源體系建設(shè)模式有效推廣，保障公眾身體健康和消費知情權(quán)。
