食品伙伴網訊 據上海市食藥監(jiān)局消息，上海市食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，通報了4批次不合格進口飲料，愛喝的你快來看看吧！
抽檢信息顯示，不合格產品中有2批次上海聯(lián)家超市有限公司徐涇店銷售的原產國：澳大利亞，進口商：上海易賈國際貿易有限公司的安格斯·奧尼爾甘草汽水、安格斯·奧尼爾姜汁汽水，被檢出苯甲酸超標。
苯甲酸為防腐劑，添加到食品中可以抑制微生物的生長，可延長產品保質期。生產企業(yè)依靠添加防腐劑來控制細菌繁殖，增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛(wèi)生條件不佳而超量超范圍使用防腐劑。
還有1批次上海利海超商業(yè)有限公司銷售的原產國：日本（愛知縣），經銷商：大昌東峰食品（上海）有限公司的桑戈利亞葡萄味碳酸飲料，被檢出紐甜超標。
紐甜的化學名稱是N-[N-（3,3-二甲基丁基）]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯，是食品加工中常用的甜味劑。造成不合格的原因是生產企業(yè)為降低成本、增加產品的口感，在產品中添加紐甜來調節(jié)口感。
另外還有1批次飲用水檢出溴酸鹽超標，為：上海利海超商業(yè)有限公司銷售的原產國：哥斯達黎加，進口商：逸唯貿易（上海）有限公司的哥斯達黎加雨林系列天然飲用水。
溴酸鹽是在飲用水行業(yè)大量使用臭氧進行殺菌的過程中不可避免產生的一種毒副產物，是一種對皮膚、眼睛和黏膜有刺激性的物質，能引起嘔吐、腹瀉、腎臟功能障礙等，動物實驗證明可致癌。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）及《飲用天然礦泉水》（GB 8537-2008）中都有相關規(guī)定，明確了溴酸鹽在該類飲用水中的最大允許限。產品中不合格的原因可能是生產過程中控制不嚴、或者飲用水消毒過程中，臭氧添加過量及添加方式不當造成。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，上海市食藥監(jiān)局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
相關報道：上海市食品藥品監(jiān)督管理局關于公布2018年第30期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年 第61號）
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