7月20日，東莞召開全市生豬定點屠宰場整合工作動員會，記者獲悉，東莞將對虎門、石龍等23個鎮(zhèn)的生豬定點屠宰場實行政策性關閉財政補貼。對按計劃和要求關閉的生豬定點屠宰場，可按其2015年-2017年三年的生豬屠宰量，給予每頭生豬屠宰40元的補償。
東莞市政府近日出臺了《東莞市生豬定點屠宰場整合方案》，力爭到2021年底，全市生豬定點屠宰場減少至8家，并提高屠宰企業(yè)建設和管理標準，著力培育3至5家國家級、省級標準化屠宰企業(yè)。
此前，東莞市生豬定點屠宰場按照一鎮(zhèn)一個定點場進行建設布局，數(shù)量多且分散，管理難度大。未來在數(shù)量上整合壓縮后，還將引導屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，提高肉品質(zhì)量安全保障能力。
根據(jù)方案，全市將按照6大片區(qū)設置8個生豬定點屠宰場。其中，城區(qū)片區(qū)保留萬江街道的市中心定點屠宰場；松山湖片區(qū)保留石排鎮(zhèn)生豬定點屠宰場；濱海片區(qū)保留長安、厚街兩鎮(zhèn)生豬定點屠宰場；水鄉(xiāng)新城片區(qū)由中堂鎮(zhèn)重新選址建設1家大型現(xiàn)代化生豬定點屠宰場，2021年底前新場建成投產(chǎn)；東部產(chǎn)業(yè)園片區(qū)保留常平鎮(zhèn)生豬定點屠宰場，并由黃江鎮(zhèn)重新選址建設1家現(xiàn)代化生豬定點屠宰場；東南臨深片區(qū)由塘廈鎮(zhèn)在現(xiàn)址新建擴建1家大型現(xiàn)代化生豬定點屠宰場，2021年底前建成投產(chǎn)。
此外，包括虎門、石龍、中堂、望牛墩、道滘、大朗等在內(nèi)的23個鎮(zhèn)需要關閉生豬定點屠宰場。根據(jù)方案，政府提供政策性關閉生豬定點屠宰場財政補償資金，用于關閉生豬屠宰場廠房、機械設備拆除及員工遣散等方面的補償。經(jīng)擬定的補償名單、補償屠宰量及市級補償?shù)葍?nèi)容，將在市農(nóng)業(yè)局門戶網(wǎng)站公示7天。
目前，東莞市政府已將生豬定點屠宰場整合工作，納入鎮(zhèn)街領導班子落實科學發(fā)展觀年度考評、鎮(zhèn)街食品安全工作考核和市政府督查內(nèi)容。整合后，由生豬定點屠宰場所在鎮(zhèn)街動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，承擔定點屠宰場檢疫工作，業(yè)務上受市動物衛(wèi)生監(jiān)督所指導。
這次會議提出要加強執(zhí)法監(jiān)督措施：部門協(xié)作聯(lián)動，鎮(zhèn)街屬地監(jiān)管，加大生豬屠宰執(zhí)法和市場監(jiān)管力度，嚴厲打擊私屠濫宰、加工制售病害肉和注水肉等違法行為；嚴把市場準入關，確保集貿(mào)市場、商場超市、飯店食堂等銷售、使用的肉品，來自生豬定點屠宰場等。
