本報訊 為保障廣大市民消費生豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,確保生豬肉品都能追溯到源頭,讓市民吃上“放心肉”。根據(jù)生豬肉的上市銷售特點,7月18日凌晨1點至4點,廣陽區(qū)食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員對蔬源批發(fā)市場開展了生豬肉產(chǎn)品夜查行動。
凌晨1點左右,由北京、保定、香河、九州等地向我市輸送生鮮肉的送貨車輛陸續(xù)到達該市場,執(zhí)法人員立即分頭行動,對送貨車內(nèi)豬肉等產(chǎn)品進行了篩查。執(zhí)法人員一一核對了豬肉的肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物產(chǎn)品檢驗合格證明等證件,檢查批發(fā)業(yè)戶購進的生豬肉是否是從定點屠宰企業(yè)批發(fā)購入。
本次集中突擊檢查共排查了生鮮豬肉經(jīng)營單位62戶,送肉車14輛,現(xiàn)場均能出示生豬肉檢疫證明,未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉。
廣陽區(qū)食藥監(jiān)局提醒:生豬肉上市銷售必須經(jīng)過定點屠宰和檢驗檢疫。廣大市民群眾在購買生豬肉時應(yīng)到取得有效經(jīng)營證照的肉類經(jīng)營單位進行選購,并及時查看動檢票和動檢章。一旦發(fā)現(xiàn)可疑豬肉,可撥打12331進行投訴舉報。