7月18日，福建省食安辦、福州市食安辦在福州聯(lián)合舉辦2018年福建省暨福州市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式， 正式拉開2018年食品安全宣傳周活動(dòng)序幕。福建省副省長(zhǎng)鄭新聰出席并宣布食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)，福州市副市長(zhǎng)杭東現(xiàn)場(chǎng)致辭，省、市兩級(jí)食品安全主要監(jiān)管部門、鼓樓區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員，食品企業(yè)代表，消費(fèi)者及媒體記者等200多人參加了此次活動(dòng)。
啟動(dòng)儀式上，福建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、百勝集團(tuán)、福州真味食品有限公司、福建新華都綜合百貨有限公司、福州聚春園會(huì)展酒店有限公司等代表各行業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)表誠(chéng)信承諾，倡議全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位共同參與食品安全示范城市創(chuàng)建，嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。
隨后，主辦方還為2018年全市青少年食品安全主題繪畫大賽的優(yōu)秀作品獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行頒獎(jiǎng)，鼓勵(lì)全市青少年積極參與食品安全示范城市創(chuàng)建。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，本次宣傳周啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了食安主題繪畫大賽優(yōu)秀繪畫作品展、國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建成效展，并通過宣傳展板、現(xiàn)場(chǎng)快檢、有獎(jiǎng)競(jìng)答、發(fā)放宣傳資料等形式，向市民科普食品安全知識(shí)，提高市民食品安全知識(shí)素養(yǎng)。
據(jù)了解，圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”這一活動(dòng)主題，7月以來，福州已先后開展了青少年食品安全主題繪畫大賽、食品安全社區(qū)宣傳月商超行、食品藥品安全媒體訓(xùn)練營(yíng)、質(zhì)量興農(nóng)萬(wàn)里行啟動(dòng)儀式等活動(dòng)。在宣傳周期間，福州還將開展全省食品安全“一品一碼”追溯體系建設(shè)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、食品安全科普惠老、食品安全“五進(jìn)”宣傳、食品安全志愿者等形式多樣的主題活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法和第一責(zé)任人意識(shí)，全面展示福州市創(chuàng)建國(guó)家第二批食品安全示范城市工作成效，倡導(dǎo)食品安全社會(huì)共治。
