暑假來臨，方便食品、薯類和膨化食品等零食進(jìn)入銷售旺季，為保證群眾“舌尖上的安全”，7月起，河南省郟縣食品藥品監(jiān)督管理局三措并舉整治流通領(lǐng)域食品安全。
抓機(jī)制建設(shè)，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。堅持源頭治理，以方便食品、豆制品等廉價零食為重點品種，督促經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗和進(jìn)銷貨記錄制度、不合格食品退市制度、索證索票制度，切實從源頭上把好關(guān)，謹(jǐn)防不合格食品流入市場。
抓執(zhí)法監(jiān)督，排除安全隱患。該局結(jié)合日常監(jiān)督檢查展開拉網(wǎng)式排查。重點查驗食品進(jìn)貨渠道、包裝標(biāo)識等是否符合要求，是否屬于“兩超一非”不合格食品，對不能提供合法來源和合格證明的食品，一律責(zé)令停止銷售。
抓宣傳引導(dǎo)，提高安全意識。檢查中，該局注重強(qiáng)化食品經(jīng)營者的責(zé)任人意識，強(qiáng)調(diào)其應(yīng)承擔(dān)的食品安全主體責(zé)任，做到誠信經(jīng)營，自覺接受社會監(jiān)督，保證食品安全，并利用微信公眾平臺等媒介向廣大群眾宣傳不合格食品的安全隱患，進(jìn)一步提高其食品安全意識。
