本報(bào)訊 近日，按照天津市市場(chǎng)監(jiān)管委的要求，天津市河?xùn)|區(qū)局對(duì)學(xué)校食品、嬰幼兒輔助食品、自制藥酒食品安全隱患進(jìn)行重點(diǎn)排查治理。
據(jù)了解，河?xùn)|區(qū)局現(xiàn)存餐飲經(jīng)營(yíng)者戶1767戶，單位食堂152戶，固定食品制售攤販655戶，早餐車停78戶，食品銷售者2526戶，嬰幼兒食品銷售者124戶。在強(qiáng)化食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量安全隱患排查治理上，監(jiān)督市場(chǎng)開(kāi)辦者強(qiáng)調(diào)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售者社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件，食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件，建立入場(chǎng)銷售者檔案、簽訂協(xié)議、承諾書等。
同時(shí)， 利用快速檢測(cè)手段開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)篩查，以豇豆、芹菜、韭菜、菜豆等高風(fēng)險(xiǎn)蔬菜和近期民眾消費(fèi)量較大的季節(jié)性果蔬類食用農(nóng)產(chǎn)品為主，開(kāi)展有機(jī)磷和氨基甲酸酯類等農(nóng)殘項(xiàng)目的檢測(cè)。通過(guò)安全隱患排查發(fā)現(xiàn)3家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、10家托幼機(jī)構(gòu)存在因沒(méi)有合法主體資格而無(wú)法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題，轄區(qū)內(nèi)鳳凰路沿線存在40余戶無(wú)照經(jīng)營(yíng)商戶；對(duì)河?xùn)|區(qū)全部5家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)提出8條共性風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題、31條重點(diǎn)防控風(fēng)險(xiǎn)、22條防控措施。
下一步，河?xùn)|區(qū)局將采取切實(shí)有效措施，規(guī)范辦理證照，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)化學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)，確保學(xué)校及周邊食品安全。
