日前,湘潭市食藥監(jiān)局雨湖分局收到河西食品快速檢測中心報(bào)送的一份不合格報(bào)告:某商家銷售的大紅辣椒農(nóng)藥殘留量超出標(biāo)準(zhǔn)。接到報(bào)告單后,雨湖分局立即派執(zhí)法人員前往現(xiàn)場進(jìn)行處置。
執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)該批次不合格大紅辣椒仍擺在貨架上對(duì)外銷售,共有9.5公斤。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令商家立即停止銷售并下架,并監(jiān)督商家對(duì)農(nóng)殘超標(biāo)的大紅辣椒進(jìn)行銷毀,對(duì)已銷售的相關(guān)食品予以召回。
河西食品快速檢測中心每天要對(duì)雨湖區(qū)超市、菜場的蔬菜、水果和生鮮肉類進(jìn)行快速檢測,并將檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)送至市食藥監(jiān)局雨湖分局。今年上半年,雨湖區(qū)已抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品9426批次,其中不合格61批次,合格率為99.35%,不合格處置率100%。通過快速檢測的方式,及時(shí)監(jiān)測出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,有效防控了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。