日前，吉林省集安市市市場監(jiān)管局、市民政局、市消防大隊(duì)聯(lián)合對當(dāng)?shù)仞B(yǎng)老院服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行專項(xiàng)整治。本次專項(xiàng)整治行動(dòng)采取各部門按照各自的管轄領(lǐng)域評價(jià)打分的方式，最后綜合給出整體評價(jià)。
市場監(jiān)管局針對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。查驗(yàn)食品安全相關(guān)制度是否落實(shí)；服務(wù)人員是否持證上崗；廚房、食堂的環(huán)境衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)；食品進(jìn)貨是否建立臺賬、索證索票制度，食品是否留樣；是否設(shè)立消毒柜并進(jìn)行使用等。對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的部分單位留樣制度落實(shí)不到位，沒有留樣專柜的問題，執(zhí)法人員依法下達(dá)了責(zé)令整改通知書并要求限期整改，及時(shí)消除食品安全隱患。
截至目前，共檢查該市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)12家，下達(dá)責(zé)令整改通知書6份，下一步，市場監(jiān)管局將進(jìn)一步跟蹤整改落實(shí)情況，確保隱患問題整改到位。
