7月6日，湘潭市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，2018年，該局在實施食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測計劃中，9批次食品所檢項目符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，7批次食品所檢項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局2018年7月第1期食品監(jiān)督抽檢不合格信息通告
序號
報告書編號
品名
規(guī)格包裝
生產(chǎn)日期批號購進(jìn)日期
商標(biāo)
被抽樣單位
被抽樣單位地址
生產(chǎn)企業(yè)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
檢驗機(jī)構(gòu)
檢驗項目
檢驗依據(jù)
檢驗結(jié)果
1
2018-GC-01839
花生
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2018年4月24日
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步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭市板塘店
湖南省湘潭市岳塘區(qū)政府大院(原板塘布市)
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湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
酸價(以脂肪計)，過氧化值(以脂肪計)，二氧化硫殘留量等 8 項
GB 5009.22-2016(第一法)
黃曲霉毒素 B?項目不符合 GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌 毒素限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格
2
2018-GC-02050
映山紅(蜜餞)
110 克
2018年4月10日
圖形商標(biāo)
韶山市毛偉紀(jì)念品批發(fā)部
湖南省湘潭市韶山市韶山鄉(xiāng)韶山村村部大樓側(cè)
韶山毛伢子食品開發(fā)有限公司
韶山市清溪鎮(zhèn)楊湄灣一棟
湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
鉛(以 Pb 計)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)等 17 項
GB 5009.28-2016(第一法)
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo) 準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格
3
2018-GC-01938
蕎麥粉
500 克
2018年2月1日
鴻粉知己
步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭市板塘店
湖南省湘潭市岳塘區(qū)政府大院(原板塘布市)
津市康舜天食品有限公司
湖南省津市市工業(yè)集中區(qū)津市大道028號
湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
鉛(以 Pb 計)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)等 8 項
GB 4789.2-2016
經(jīng)抽樣檢驗，菌落總數(shù)項目不符合 Q/CJKS 0003S-2017《方便米粉》要求，檢驗結(jié)論為不合格
4
2018-GC-02251
薄荷酥
散裝稱重
2018年5月6日
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湘潭市雨湖區(qū)三鑫副食品經(jīng)營部
湘潭市雨湖區(qū)砂子嶺湘衡路30號
湘潭市雨湖區(qū)長城鄉(xiāng)洪橋村
湘潭市雨湖區(qū)洪橋食品廠
湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
鉛(以 Pb 計)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)等 15 項
GB 4789.15-2016(第一法)
，霉菌項目不符合 GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》要求，檢 驗結(jié)論為不合格
5
(2018)SJZFC-JC1518
肉松沙拉蛋糕
散裝稱重
2018年1月5日
糕典世家
江蘇雅家樂集團(tuán)有限公司
鹽城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)步鳳鎮(zhèn)濱河路7號
湘潭市雨湖區(qū)大麥?zhǔn)称窂S
湖南省湘潭市雨湖區(qū)先鋒鄉(xiāng)桐梓村農(nóng)民科技創(chuàng)業(yè)園(園區(qū)一號路6號)
江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
酸價(以脂肪計)，過氧化值(以脂肪計)，鉛(以 Pb 計)等 24 項
GB 5009.28-2016
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用 量的比例之和項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求， 檢驗結(jié)論為不合格
6
F201804192628-10
牛肉棒（湘式擠壓糕點）
128g/包
2018年4月1日
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株洲市荷塘區(qū)每天惠生活智慧超市東環(huán)新城店
株洲市荷塘區(qū)東環(huán)新城75棟
湘潭市雨湖區(qū)林英食品廠
湘潭市雨湖區(qū)羊牯塘街道伍家花園（湘潭市原種廠）
廣電計量檢測(湖南)有限公司
酸價(以脂肪計)，過氧化值(以脂肪計)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)等 15 項
GB 4789.2-2016
菌落總數(shù)項目不符合 DBS43/002-2017《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)擠壓糕點》的要 求，檢驗結(jié)論為不合格
7
F201805240602-4
黃鴨叫
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2018年5月24日
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湘潭市雨湖區(qū)賀輝海鮮店
湘潭市雨湖區(qū)江麓菜市場33、38號攤位
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廣電計量檢測（湖南）有限公司
恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）、諾氟沙星（氟哌酸）、氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、呋喃妥因代謝物（AHD）、呋喃西林代謝物（SEM）、呋喃它酮代謝物（AMOZ）、呋喃唑酮代謝物（AOZ）、氯霉素、氟苯尼考(氟甲砜霉素)、孔雀石綠（孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和）
農(nóng)業(yè)部公告第235號、農(nóng)業(yè)部公告第2292號、農(nóng)業(yè)部公告第560號
孔雀石綠（孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和）項目不符合《動物性食品中獸藥最高殘留量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）的要求,檢驗結(jié)論為不合格
