本報(bào)訊 6月份，全市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)抽檢校園周邊50批次“五毛食品”，合格率為98%。有1批次樣品“菌落總數(shù)”指標(biāo)不符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法調(diào)查處理。
今年，結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)、“創(chuàng)文”及創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局制定下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)昆明市校園及周邊“五毛食品”專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案的通知》，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展校園及周邊“五毛食品”食品安全專項(xiàng)整治，全面排查兒童食品和校園及周邊食品生產(chǎn)加工、銷售和餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊制售質(zhì)量不合格、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
6月，全市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)共檢查校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)戶1821戶次（其中學(xué)校內(nèi)食品銷售經(jīng)營(yíng)戶285戶次，校園周邊食品銷售經(jīng)營(yíng)戶974戶次，學(xué)校食堂562戶次），發(fā)現(xiàn)存在突出問(wèn)題或風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品經(jīng)營(yíng)戶79戶次，監(jiān)督抽檢“五毛食品”50批次，經(jīng)檢驗(yàn)合格樣品49批次，不合格樣品1批次，取締無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)戶2戶次，配合查處取締非法流動(dòng)食品攤販31戶次，查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及食品添加劑32公斤，查處食品違法案件6件。
在專項(xiàng)整治中，全市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展主體資格檢查，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，堅(jiān)決查處取締無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營(yíng)條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者；對(duì)兒童食品經(jīng)營(yíng)者和校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù)情況進(jìn)行抽查。
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全省處置3000余個(gè)校園周邊食品安全隱患
本報(bào)訊 記者徐婕報(bào)道 近日，云南省各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)排查學(xué)校食堂及周邊餐飲店、食品攤販、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)共65000余家次，發(fā)現(xiàn)處置食品安全隱患3000余個(gè)。截至目前，通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，全省未發(fā)生重大及以上食品藥品安全事故和區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。
按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局要求，云南省食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合實(shí)際，印發(fā)《關(guān)于集中開(kāi)展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作的緊急通知》，要求全省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)，集中對(duì)學(xué)校食堂及周邊食品，餐飲服務(wù)單位自制藥酒、醇基燃料，農(nóng)村集體聚餐和旅游景區(qū)食品，野生食用菌中毒防控，嬰幼兒輔助食品，食品及保健食品欺詐和虛假宣傳，毒性中藥材管理等七個(gè)重點(diǎn)方面開(kāi)展安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。
本次集中排查，全省共出動(dòng)執(zhí)法人員18000余人次，排查學(xué)校食堂及周邊餐飲店、食品攤販、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)共65000余家次，發(fā)現(xiàn)處置食品安全隱患3000個(gè)，責(zé)令整改1400余宗，立案220余起。
