為了延長保鮮期，孟某在羊血豆腐中非法添加福爾馬林，并銷售給菜市場的個體戶。6月26日，西安市灞橋區(qū)法院公開審理了這起銷售有毒有害食品案。
孟某，53歲，河南省永城縣人，居住在西安新城區(qū)104街坊，以銷售羊血豆腐為業(yè)。檢察機關(guān)指控，自2017年5月起，孟某在其銷售的羊血豆腐中非法添加福爾馬林溶液用于保鮮，同年9月20日被公安機關(guān)查獲。經(jīng)檢測，孟某向多名個體經(jīng)營戶銷售的羊血豆腐甲醛成分嚴重超標。孟某在銷售的食品中，摻入有毒、有害的非食品原料，情節(jié)嚴重，應(yīng)當以銷售有毒、有害食品罪追究刑事責任，建議判處其5年以上、7年以下有期徒刑。
6月26日，灞橋區(qū)法院開庭審理該案。公訴人說，孟某批發(fā)回羊血，送貨前會往裝滿水的桶里加上十幾滴福爾馬林，用棍子攪勻后倒在放羊血的箱子里，共有20次左右。被告人孟某稱，添加福爾馬林就是為了讓羊血在夏天延長保鮮期，這些毒羊血主要賣給幾個菜市場的個體戶。“添加過福爾馬林的羊血豆腐，你自己吃不吃？”面對公訴人的問題，孟某的回答竟然是“吃的”。
法庭審理后，將擇日宣判。據(jù)了解，福爾馬林是甲醛的水溶液，添加甲醛的食物會引起慢性中毒，輕者損傷肺、腎功能，重者致癌。
