為保障全區(qū)學生食品消費安全,連日來,重慶梁平區(qū)食藥監(jiān)分局在全區(qū)范圍內開展了“五毛零食”專項監(jiān)督抽檢。
此次抽檢中,區(qū)食藥監(jiān)分局將學校周邊小食品經(jīng)營店、小食品攤點、校園內小賣部,特別是為學生提供消費食品的批發(fā)商等作為重點檢查對象,以“玩具食品”、季節(jié)性飲料、方便食品、膨化食品、豆制品、調味面制品等高風險食品作為重點抽檢品種,主要檢測食品中含有的保鮮劑、色素、增香劑等食品添加劑,同時還將對大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌進行檢測。
“本次‘五毛零食’專項監(jiān)督抽檢中如有不合格的情況,我們將利用食品追溯體系,對涉嫌經(jīng)營不合格食品的上游批發(fā)供應商、生產(chǎn)廠家以及原料供應商等食品經(jīng)營單位及個人一查到底。”區(qū)食藥監(jiān)分局食品藥品二科科長潘飛介紹,如果生產(chǎn)廠家是重慶市本地企業(yè)的,將派專門執(zhí)法人員到廠家進行監(jiān)督檢查,如涉及到在市外的食品經(jīng)營單位,他們將發(fā)出協(xié)查函要求當?shù)厥乘幈O(jiān)管部門進行跟蹤調查。
據(jù)悉,此次行動,共檢查學校及周邊食品經(jīng)營戶、批發(fā)市場供貨商等85家,抽檢各類小食品50批次。下一步,梁平區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)加強監(jiān)督檢查以及對學生的食品安全和健康教育活動,確保校園周邊食品消費安全。