本報(bào)訊 為讓市民吃到安全、衛(wèi)生、健康的粽子，贛州市食品藥品監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局于6月11日開展端午米粽食品安全專項(xiàng)檢查行動。
據(jù)悉，此次專項(xiàng)行動以農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、現(xiàn)場制售食品加工店、食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點(diǎn)，查驗(yàn)經(jīng)營戶證照是否齊全，督促食品經(jīng)營主體落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收，規(guī)范進(jìn)貨渠道，堅(jiān)決取締無證商販；同時采用快速檢測，檢測粽子中是否含有“硼砂”，嚴(yán)厲查處“非食用物質(zhì)——硼砂”加工粽子的銷售行為。檢查當(dāng)日，開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)人員在南北農(nóng)貿(mào)市場開展端午米棕“硼砂”的食品安全快檢活動。活動中不但向公眾展示食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)能力，而且增強(qiáng)和普及廣大民眾的消費(fèi)常識，為共同構(gòu)建全國食品安全示范城市營造了良好氛圍。
據(jù)介紹，此次行動出動執(zhí)法人員21人次，檢查轄區(qū)好街坊、卡瑞朵等3家食品生產(chǎn)企業(yè)，食品流通單位4家，檢測市場米粽5份，檢測結(jié)果均未發(fā)現(xiàn)米棕添加“硼砂”等非食用物質(zhì)現(xiàn)象。下一步該局執(zhí)法人員還將加大市場等流通領(lǐng)域的粽子檢查力度，對商場、超市等經(jīng)營戶銷售粽子的外包裝、產(chǎn)品標(biāo)志、進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)信息進(jìn)行檢查。
