端午節(jié)將至，為保證廣大人民群眾節(jié)日期間的食品安全，吃上安全、放心的粽子，5月24日，永州冷水灘區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)開展粽子專項抽檢。
此次抽檢以大型超市和糕點店為重點，覆蓋了生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)，共抽檢了9批次粽子，目前已全部委托第三方檢測機構(gòu)進行檢驗，檢測結(jié)果將及時公布。在抽檢的同時，執(zhí)法人員還對全區(qū)大型商場、超市、糕點店的粽子貯存銷售情況、衛(wèi)生設(shè)施條件、粽子生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進行了重點檢查，并對經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)、索證索票情況進行了認真查驗，確保端午傳統(tǒng)食品安全。
在此，冷水灘區(qū)食藥監(jiān)局提醒廣大消費者：在選購端午食品時最好到大型商超和正規(guī)食品經(jīng)營店進行購買，并保存好購物憑證。購買粽子等節(jié)日特色食品要看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)信息，對于散裝粽子應(yīng)注意少量購買，或現(xiàn)吃現(xiàn)買，避免粽子變質(zhì)。消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子存在食品安全問題，可及時撥打12331或8475566進行投訴舉報。
