前一陣各類網(wǎng)紅食品風(fēng)行了很久，有頭腦的人就給網(wǎng)紅食品總結(jié)了個(gè)模式，用一個(gè)“阿姨”“爺叔”的稱謂加上食品名稱，最好還是在弄堂民居里銷售，這樣的食品一經(jīng)推廣，很容易引起大家的好奇和向往。
上海虹口區(qū)的弄堂里就有這么個(gè)完全符合條件的網(wǎng)紅食品——阿姨粽子，平日里就銷量不錯(cuò)，這幾日臨近端午，更是預(yù)訂火熱。但有食客發(fā)現(xiàn)，這個(gè)阿姨粽子是個(gè)三無(wú)產(chǎn)品，粽子們誕生的場(chǎng)所的衛(wèi)生情況也是一言難盡。
四川北路街道多次接到“12345”市民服務(wù)熱線舉報(bào)，但整治工作都不太理想。今年以來(lái)，虹口區(qū)四川北路街道在大調(diào)研走訪居民時(shí)，針對(duì)居民舉報(bào)比較集中的問(wèn)題，開(kāi)展有針對(duì)性的整治工作。
面對(duì)四川北市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員關(guān)于經(jīng)營(yíng)證照的問(wèn)題，粽子阿婆含糊其辭，表示沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證，而自己和兒子也沒(méi)有健康證明，當(dāng)虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局四川北所工作人員表示，目前粽子阿姨屬于違法銷售食品時(shí)，粽子阿婆當(dāng)即擺手表示自己不做了。
街道組織相關(guān)部門(mén)對(duì)“阿姨粽子”店進(jìn)行調(diào)查了解，在前期全面取證的基礎(chǔ)上，暫扣網(wǎng)紅粽子阿姨的相關(guān)食品材料和用具，并發(fā)放整改意見(jiàn)書(shū)責(zé)令整改，既保證了食品安全，也讓居民們重新?lián)碛辛艘粋€(gè)良好的生活環(huán)境。
發(fā)放整改意見(jiàn)書(shū)
暫扣網(wǎng)紅粽子阿姨的相關(guān)食品材料和用具
下面跟小虹一起看下“一言難盡的”粽子們的誕生地吧
為了降低成本，私自從弄堂內(nèi)的消防箱里接了管道，偷取消防用水用于自己的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
為了貪圖方便，私自改造燃?xì)夤艿?，在弄堂公用部位搭設(shè)了灶臺(tái)幫助燒煮粽子和堆放自己各類加工物品
還安裝了監(jiān)控?cái)z像頭對(duì)著弄堂口，一旦有執(zhí)法人員出現(xiàn)，就能在室內(nèi)看到，馬上以關(guān)門(mén)的形式抗拒執(zhí)法
一排4個(gè)高壓鍋正在加工粽子
糯米、豆沙、粽葉等各類食品材料在室內(nèi)和運(yùn)動(dòng)鞋、抹布、紙板箱等物品一起隨意堆放，粽子加工區(qū)更是緊鄰廁所，現(xiàn)場(chǎng)無(wú)任何衛(wèi)生消毒環(huán)境。
在此，小虹也呼吁廣大市民朋友，面對(duì)美食誘惑，堅(jiān)決向無(wú)證無(wú)照的“網(wǎng)紅美食”、“黑暗料理”說(shuō)“NO”。
