市民的菜籃子將更加安全放心。煙臺市將對位于芝罘區(qū)、萊陽、龍口、招遠、萊州的全市8家食用農產品批發(fā)市場開展質量安全管理提升行動，到2020年底，食品安全自查落實率均達到100%。
此次食用農產品批發(fā)市場質量安全監(jiān)督管理提升行動，市食藥監(jiān)局將督促批發(fā)市場開辦者、入場銷售者全面落實各項義務，推動批發(fā)市場質量安全監(jiān)管機制基本形成，銷售行為得到有效規(guī)范，實現質量安全管理水平和監(jiān)管執(zhí)法水平大幅提升。到今年年底，8家食用農產品批發(fā)市場將全面完成“四個一”建設，即完善一套食品安全管理制度，設立一個快檢室，配備一塊信息顯示屏，建立一套入場銷售者動態(tài)檔案。為按時完成工作，2018年12月底前，市食藥監(jiān)部門將全面完成批發(fā)市場開辦者數據采集填報和信息錄入工作。同時，加大市場開辦者、批發(fā)市場食用農產品日常監(jiān)管力度，定期開展飛行檢查或雙隨機檢查，加大對違法行為的監(jiān)管執(zhí)法力度，確保市場食用農產品質量安全。
