5月10日下午，記者從常德市創(chuàng)建國家食品安全示范城市和國家農產品質量安全市動員大會上獲悉，常德將從今年起通過3年左右時間，使全市食品安全指標綜合評價進入全國先進行列，基本達到國家食品安全示范城市標準，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。常德市委書記、市人大常委會主任周德睿，市委副書記、市長曹立軍參加會議并講話。
會議提出，常德要通過創(chuàng)建國家食品安全示范城市，使全市食品安全狀況良好，食用農產品檢測合格率達到97%以上，食品安全監(jiān)督抽檢合格率達到98%以上；使食品安全監(jiān)管到位，食品安全責任體系健全，監(jiān)管機制運行協(xié)調，追溯體系逐步完善，工作保障可靠有力，監(jiān)管和技術支撐能力大幅提升，監(jiān)管執(zhí)法全面覆蓋；使食品產業(yè)健康發(fā)展，食品產業(yè)集約化、規(guī)模化和標準化水平大幅提升，培育一批優(yōu)質食品品牌；使群眾認可不斷增強，充分調動人民群眾參與食品安全治理的積極性、主動性，讓公眾對食品安全總體滿意度在80%以上。
周德睿表示，民以食為天，食品安全關乎國計民生，責任非常重大。創(chuàng)建國家食品安全示范城市，是深入貫徹中央、省委省政府關于食品安全和農產品質量安全工作的要求。他強調，必須提高站位抓創(chuàng)建，食品安全關系到經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，關系到每個人的身體健康和生命安全，全市各級各有關部門要深刻認識開展創(chuàng)建工作的重要性，進一步增強食品安全的責任感和緊迫感，落實“四個最嚴”要求，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”；必須瞄準問題抓創(chuàng)建，常德市食品安全工作總體來說是穩(wěn)步向前的，但其中存在的問題不容忽視，譬如在生產加工、市場流通、終端消費等各個環(huán)節(jié)都存在體制不健全、方法落后、違法成本不高等問題；必須共治共享抓創(chuàng)建，食品安全涉及千家萬戶，要壓實創(chuàng)建責任，對待食品安全和農產品質量安全工作，堅持全市一盤棋，強化屬地責任，把工作著力點放在基層，形成市、縣、鄉(xiāng)、村四級聯創(chuàng)的格局，堅持重心下移，自下而上創(chuàng)建，落實好各方責任，打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。
曹立軍指出，要動員全市上下扎實推進創(chuàng)建工作，確保實現創(chuàng)建目標。他要求，著力健全組織管理、檢驗檢測、全程追溯、風險防控、社會共治“五大體系”；著力實施監(jiān)管能力提升、食品產業(yè)轉型升級、農產品質量安全、市場食品安全管理達標、餐飲業(yè)質量安全提升、餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用、“三小”綜合治理、肉品水產品整治、校園及周邊食品安全“護苗”、“智慧常德食安”建設“十大工程”；著力開展打擊制售“地溝油”專項整治，農藥獸藥專項整治，食品生產加工小作坊、小餐飲和食品攤販專項整治“三大行動”，讓全市人民看到市委市政府維護食品安全的態(tài)度和決心。
常德市領導朱水平、李愛國、陳恢清、曾艷陽、龔德漢參加會議。
