夏季細(xì)菌生長繁殖迅速，是食物中毒的高發(fā)時段，食品安全問題尤為重要。5月8日，蘇州姑蘇區(qū)山塘片區(qū)（虎丘街道）綜合行政執(zhí)法大隊(duì)市場監(jiān)管部門聯(lián)合第三方抽檢單位，對轄區(qū)內(nèi)熱門景點(diǎn)附近商家的食用冰、餐具、農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)行了抽檢。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了制冰機(jī)是否設(shè)置在清潔場所，工作人員在使用之前是否清洗手部或佩戴手套，接觸食用冰的工具、容器和工器是否放置在清潔容器里，用完一批食用冰之后是否對儲冰器進(jìn)行徹底消毒等。據(jù)悉，冰塊在低溫環(huán)境下仍會繁殖細(xì)菌，如果食用了被細(xì)菌污染的冰塊，極易引發(fā)腹瀉等腸胃疾病。本次抽檢共送檢食用冰8批次。另外，執(zhí)法人員還對農(nóng)產(chǎn)品、餐具進(jìn)行了抽檢，共送檢130批次。
抽檢結(jié)果出來后，將向社會公布，內(nèi)容包括抽檢合格產(chǎn)品信息、不合格產(chǎn)品信息、產(chǎn)品被抽樣單位名稱及所在地址、產(chǎn)品名稱、檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)數(shù)值等。抽檢中，若發(fā)現(xiàn)違法行為，將按照法律法規(guī)予以嚴(yán)厲查處。（蘇報(bào)融媒記者 管有明 通訊員 王家強(qiáng) 文/攝）
