近日，深圳市政府審議通過深圳市實施食品安全戰(zhàn)略等關于食品安全的系列工作方案。會議強調，要切實保障好市民飲食健康安全，打造國內領先、國際一流、市民滿意的食品安全城市。
5月1日起，作為全國首個地方性食品安全監(jiān)督條例，《深圳經濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》正式實施。條例授權深圳市食品藥品監(jiān)督管理部門在食品質量、營養(yǎng)健康、過程控制等方面制定嚴于國家標準或廣東省標準的深圳標準。
深圳市人大法制委員會負責人介紹說，除了最嚴格的標準外，條例還體現了最嚴格的監(jiān)管——重構了政府食品安全監(jiān)督機制，實行食品安全監(jiān)督部門“一道門”監(jiān)管，并明確要求食品檢測不合格要即時向社會公布；最嚴厲的處罰——食品安全違法行為罰款的“下限”提高至1萬元，發(fā)生食品安全問題不僅要處罰企業(yè)，更要直接罰到責任人；最嚴肅的問責——食品安全監(jiān)督部門有隱瞞處理食品安全事故、不履行監(jiān)督管理職責等行為的，對直接主管人員和責任人員將視情節(jié)嚴重程度給予記過、降級甚至是開除處分。
據了解，《深圳市實施食品安全戰(zhàn)略建立供深食品標準體系 打造市民滿意的食品安全城市工作方案（2018-2020年）》提出實施“供深食品”標準體系建設、供深農產品基地建設、農產品市場升級改造、陽光智慧餐飲工程等13個工程共60個項目。建立“供深食品”標準體系，建立健全全鏈條可追溯監(jiān)管體系，從源頭上保障食品安全，積極創(chuàng)建國家食品安全示范城市。
