食品伙伴網訊 4月28日，江西省食藥監(jiān)局公布第19期食品抽檢信息，抽檢茶葉及相關制品、酒類、肉制品、水產制品、水果制品、特殊膳食食品、調味品、飲料、蛋制品、薯類和膨化食品等262批次樣品，發(fā)現(xiàn)21批次不合格。其中，兩款草本小米護腸營養(yǎng)米粉檢出涉嫌假冒。
不合格產品中飲用水居多
根據不合格名單統(tǒng)計，不合格產品中飲用水居多，有14批次，不合格原因涉及檢出大腸菌群或銅綠假單胞菌、耗氧量超標。
其中，有10批次檢出銅綠假單胞菌，涉及廣昌縣益昌飲料有限公司、廣昌縣佳潤食品廠、橫峰縣靈馬飲品有限公司、上饒市廣豐區(qū)益力泉純凈水有限責任公司、豐城市峰景飲品有限公司、江西上猶五指峰礦泉水有限公司、弋陽縣華明實業(yè)有限公司、弋陽縣山嶺源純凈水廠8家企業(yè)的產品。
另有3批次檢出銅綠假單胞菌、大腸菌群兩項不合格，為：永新縣黃竹嶺飲用水有限公司生產的1批次黃竹嶺山泉水、橫峰縣靈馬飲品有限公司生產的2批次桶裝飲用水。
銅綠假單胞菌、大腸菌群是導致飲用水不合格的常見原因，不合格原因多與水體受到污染；生產過程中衛(wèi)生控制不嚴格；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷等有關。根據國家相關標準，不論是包裝飲用水還是天然礦泉水，其中的銅綠假單胞菌、大腸菌群要符合5次抽樣中均不得檢出的規(guī)定。
還有1批次為彭澤縣康茗純凈水廠生產的飲用純凈水，檢出耗氧量（以O2計）25.3mg/L。耗氧量，又稱高錳酸鉀指數(shù)，耗氧量能間接反映水受有機污染的程度，是評價水體受有機物污染總量的一項綜合指標?！禛B 19298-2014 食品安全國家標準 包裝飲用水》中規(guī)定，包裝飲用水中耗氧量應≤2.0 mg/L。
兩款營養(yǎng)米粉涉嫌假冒
本次抽檢還檢出了2批次涉嫌假冒的產品，為江西省寶嘉旺商貿有限公司永豐分公司銷售的1批次草本小米護腸營養(yǎng)米粉（淮山薏米配方）和泰和縣百世太平洋購物中心有限公司銷售的1批次草本小米護腸營養(yǎng)米粉。不合格名單顯示，這2批次產品均未檢出碘。
碘是人體的必需微量元素之一，是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素?！禛B 10769-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品》中規(guī)定，如果在產品中添加碘元素，需符合碘含量在1.4～8.8之間。
皮蛋檢出違規(guī)防腐劑
不合格名單還顯示，洪客隆投資發(fā)展（撫州）有限公司臨川分公司銷售的標稱由杭州余杭區(qū)方達蛋制品加工廠生產的2批次皮蛋檢出苯甲酸。
苯甲酸在食品中常作為防腐劑，可用于腌漬的蔬菜、蜜餞涼果、醋、醬油等產品，但未將其納入蛋制品中使用。
除上述產品外，還有3批次不合格產品檢出衛(wèi)生情況不達標。沃爾瑪（江西）百貨有限公司鷹潭站江路店銷售的標稱江蘇扭扭食品有限公司生產的蝦味條（膨化食品油炸型）檢出大腸菌群超標；吉水縣開心商貿有限公司銷售的標稱杭州雅佳食品有限公司生產的無核葡萄干檢出霉菌超標；江西國光商業(yè)連鎖有限責任公司安福購物中心銷售的標稱豐城市杜市一枝花食品有限公司生產的豐城凍米糖（紅米味）檢出菌落總數(shù)超標。
江西省食藥監(jiān)局特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
相關報道：江西省食品藥品監(jiān)督管理局2018年第19期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯(lián)系news@foodmate.net。
