近日，蘇州市吳中區(qū)食安辦組織召開全區(qū)食品檢測工作會議，部署今年全區(qū)食品檢測任務(wù)。
會上對《2018年吳中區(qū)區(qū)級食品安全監(jiān)測工作方案》進行了詳細的解析，對檢測工作中的重點難點問題進行了強調(diào)說明，明確了采樣、檢測、復(fù)檢、處置等方面的相關(guān)要求，并就日常工作中遇到的難點問題進行了討論。
會議要求，各單位以滿足人民群眾對安全健康食品的需要為目標(biāo)，以食品安全抽樣檢驗和風(fēng)險監(jiān)測為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向，以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置有效聯(lián)動為保障，以監(jiān)測預(yù)警與日常監(jiān)管、專項整治有機結(jié)合為措施，及時發(fā)現(xiàn)并有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險，倒逼種植養(yǎng)殖戶、生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任，切實保障全區(qū)人民飲食安全，有效鞏固食品安全穩(wěn)定向好的態(tài)勢，科學(xué)評估食品安全整體狀況，促進食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。
