近日，記者了解到內(nèi)蒙古鄂托克前旗市場(chǎng)監(jiān)管局常態(tài)開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)抽樣、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)公示檢測(cè)結(jié)果，真正達(dá)到食品檢測(cè)“快速篩選、靶向抽樣、服務(wù)民生”的目的。
近年來(lái)，內(nèi)蒙古鄂托克前旗市場(chǎng)監(jiān)管局將食品檢驗(yàn)檢測(cè)作為保障食品安全的重要依托和技術(shù)保障，不斷加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)的技術(shù)支撐能力建設(shè)，逐步建立完善食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，構(gòu)建以旗食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心為龍頭，以鎮(zhèn)所快檢篩查為支撐，以企業(yè)快檢自查為觸角的旗、鎮(zhèn)、企業(yè)三級(jí)食品安全檢測(cè)網(wǎng)，從源頭上把牢食品安全關(guān)，切實(shí)保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
打破部門、行業(yè)和條塊分割，整合旗農(nóng)牧部門食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源，建成1000多平方米的檢驗(yàn)檢測(cè)中心，并通過自治區(qū)資質(zhì)認(rèn)證，配備了106臺(tái)（套）檢驗(yàn)檢測(cè)儀器設(shè)備，配有兩套生物安全二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)潔凈實(shí)驗(yàn)室，可開展食品檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)147項(xiàng)、農(nóng)產(chǎn)品65項(xiàng)。同時(shí)，充分發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)的技術(shù)支撐作用，堅(jiān)持以“數(shù)據(jù)說(shuō)話”，在專項(xiàng)整治和日常檢查中，根據(jù)安全風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)特點(diǎn)有針對(duì)地開展監(jiān)督抽檢，提高監(jiān)管的權(quán)威性和科學(xué)性，努力實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品種、單位、區(qū)域、時(shí)段全覆蓋。2017年，完成食品監(jiān)督抽檢522批次，較上一年度增加了25%，食品抽檢樣品數(shù)達(dá)到了6.7批次/千人以上，地產(chǎn)食品抽檢實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。
按照政府投資和企業(yè)自建的方式，累計(jì)投入150余萬(wàn)元，在各基層所、中小學(xué)幼兒園、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工園區(qū)、接待酒店和大型超市建成28個(gè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化快檢室，實(shí)現(xiàn)對(duì)有毒、有害物質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)定性檢測(cè)，將原來(lái)單一的索證索票監(jiān)管模式向依靠快檢技術(shù)監(jiān)控食品安全的方向轉(zhuǎn)變，構(gòu)建起食品安全初級(jí)“過濾網(wǎng)”。標(biāo)準(zhǔn)化快檢室建成投運(yùn)后，全面推行“入場(chǎng)需檢測(cè)、合格再入市”的管理模式，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)、大中型酒店、學(xué)校的食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行快速檢測(cè)全覆蓋，走進(jìn)企業(yè)、學(xué)校、市場(chǎng)、家庭等食品消費(fèi)集中領(lǐng)域，聚焦蔬菜水果農(nóng)藥殘留、廚房用具表面清潔度等百姓關(guān)注的飲食安全問題，并將每月最后一周周四確定為快檢開放日。據(jù)悉，去年該局累計(jì)快檢食品7433批次，其中企業(yè)自檢3700批次，是上一年的5.5倍。
