無證經營、超范圍經營、網上公示信息與實際信息嚴重不符、衛(wèi)生狀況差、食品加工和送餐行為違反食品安全規(guī)定……4月17日至18日，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局針對網絡餐飲平臺存在的問題，分別約談了美團、餓了么、百度外賣等第三方平臺區(qū)域負責人。
會上，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局通報了網絡餐飲服務第三方平臺存在的違法違規(guī)共性問題，要求各平臺針對目前存在的部分入網餐飲服務提供者無證經營和超范圍經營、網上公示信息與實際信息嚴重不符、衛(wèi)生狀況差、食品加工和送餐行為違反食品安全規(guī)定等問題，從“落實備案制度、承擔主體責任，規(guī)范經營行為、查處違規(guī)問題”入手，深入開展自查自糾，并于5月18日前完成整改工作。各外賣平臺區(qū)域負責人做了表態(tài)發(fā)言，并簽訂了《網絡餐飲服務第三方平臺食品安全承諾書》。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局強調，各平臺要堅持問題導向，嚴格開展自查，深入進行整改，切實做到“七個落實”。
一是落實審查責任，確保入網餐飲服務提供者資質合格，并與入網餐飲服務提供者簽訂食品安全協(xié)議。
二是落實公示責任，確保食品經營許可證（核準證）信息真實準確變更及時并清晰可查。
三是落實監(jiān)督責任，確保線上線下餐食服務同標同質。
四是落實配送責任，加強對送餐人員的食品安全培訓和管理，嚴格對委托送餐單位的篩選和監(jiān)督，確保配送環(huán)節(jié)食品不受污染。
五是落實維權責任，及時處理投訴舉報，確保消費者合法權益得到保護。
六是落實管理責任，確保有食品安全專門機構和專職管理人員。
七是落實抽檢監(jiān)測責任，及時制止并立即報告入網餐飲服務提供者違法行為，發(fā)現嚴重違法行為的，應當立即停止提供網絡交易平臺服務。
