近期，江西省會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)使用食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)檢查。
在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和小作坊使用食品添加劑總體態(tài)勢(shì)較好，大部分企業(yè)和小作坊能?chē)?yán)格按規(guī)范要求開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和使用來(lái)源不明非食用物質(zhì)等行為。但也發(fā)現(xiàn)少數(shù)企業(yè)和小作坊在使用食品添加劑過(guò)程中無(wú)專(zhuān)人管理、無(wú)添加劑專(zhuān)柜或添加劑專(zhuān)柜未上鎖、添加劑索證索票缺失或不全、食品添加劑隨意存放等問(wèn)題。
針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)，并要求企業(yè)限期整改。此次行動(dòng)共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)6家、小作坊12家，排查食品安全隱患5個(gè)。
