4月18日，長沙市食藥監(jiān)局官網(wǎng)通報2018年3月食品安全檢驗檢測情況。通報稱，2018年3月，全市食品安全監(jiān)管部門按照年度抽檢監(jiān)測工作計劃，共完成食品檢驗檢測275075批次，合格率99.9%。數(shù)據(jù)顯示，全市食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定、安全可控。
一、市食品藥品監(jiān)督管理局2018年3月對食品生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)涉及的糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、蜜餞及水果制品、炒貨及堅果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等開展監(jiān)督抽檢363批次，檢出合格360批次，不合格3批次，合格率99.2%。
二、監(jiān)督抽檢不合格食品情況如下：
1、長沙市世代雙雄食品有限公司生產(chǎn)的生產(chǎn)日期為2018-3-8的香辣鴨翅（勁爆黑椒味），經(jīng)檢驗菌落總數(shù)項目不合格。
2、長沙市芙蓉區(qū)興和社區(qū)馬王堆北路59號漢城農(nóng)貿(mào)市場01號魚攤位2018-1-29經(jīng)營的黃骨魚，經(jīng)檢驗孔雀石綠項目不合格。
3、長沙市芙蓉區(qū)火星街道火星農(nóng)貿(mào)市場70、71號2018-2-1經(jīng)營的黃骨魚，經(jīng)檢驗孔雀石綠項目不合格。
以上檢驗機(jī)構(gòu)均為長沙市食品藥品檢驗所。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，長沙市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打食品藥品投訴舉報熱線“12331”進(jìn)行舉報。
