日前，天津市市場監(jiān)管委、北京市質(zhì)監(jiān)局、河北省質(zhì)監(jiān)局共同組織制定，分別發(fā)布了《冷鏈物流？冷庫技術規(guī)范》等8項京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同地方標準，并將于今年6月1日起正式實施。
2013年，天津市被國家商務部確定為兩岸冷鏈物流示范城市后，由天津市商務委提出并歸口，天津市市場監(jiān)管委、天津市商務委組織制定了天津市冷鏈物流儲運銷系列地方標準，于2015年發(fā)布實施并取得良好的效果，商務部、國家標準委給予了充分肯定，建議將該地方標準形成京津冀區(qū)域標準。京津冀三地標準化部門和商務部門聯(lián)手，經(jīng)過三地專家和企業(yè)一年多的共同努力，結(jié)合北京和河北兩地的實際情況，修改完善最終形成8項京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同地方標準。
在發(fā)布的8項冷鏈物流系列標準中，《冷鏈物流冷庫技術規(guī)范》主要對冷庫的設計、輔助設備、溫控系統(tǒng)、安全管理和運行維護進行了規(guī)范；《冷鏈物流 運輸車輛設備要求》主要對車廂性能、車輛裝備、車體標識和運輸作業(yè)進行了規(guī)范；《冷鏈物流 溫濕度要求與測量方法》主要對冷鏈物流溫濕度環(huán)境要求、測量方法和測量位置進行了規(guī)范；《畜禽肉冷鏈物流操作規(guī)程》《果蔬冷鏈物流操作規(guī)程》、《水產(chǎn)品冷鏈物流操作規(guī)程》三個操作規(guī)程主要對畜禽肉、果蔬、水產(chǎn)品從包裝、貯存、運輸?shù)秸故廴^程進行了規(guī)范；《低溫食品儲運溫控技術要求》主要對信息技術、溫控技術進行了規(guī)范；《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規(guī)范》主要對低溫食品冷鏈物流的履歷體系建設、履歷信息、履歷記錄和履歷保存進行了規(guī)范。
8項區(qū)域協(xié)同地方標準將有力助推統(tǒng)一和規(guī)范京津冀冷鏈物流行業(yè)發(fā)展，提升區(qū)域冷鏈物流水平，保障生鮮產(chǎn)品和食品消費安全，打造京津冀區(qū)域冷鏈物流品牌，為全國冷鏈物流標準化發(fā)展提供可借鑒、可復制、可推廣的經(jīng)驗。截至目前，三地已共同發(fā)布了25項區(qū)域協(xié)同地方標準，完成了14項區(qū)域協(xié)同標準同步立項工作。
