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  • 北京食藥監(jiān)局檢出不合格豬肉白酒
    2018-04-16 08:42:00 來源:北京商報
    豬肉和白酒進入北京市食藥監(jiān)局今年第21期抽檢公告不合格榜單。4月13日,北京市食藥監(jiān)局發(fā)布關(guān)于2018年第21期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告,組織抽檢味精、雞粉、雞精調(diào)味料、豆類、水產(chǎn)品、禽類及副產(chǎn)品、豬肉及副產(chǎn)品、牛肉及副產(chǎn)品、羊肉及副產(chǎn)品、白酒9類食品,其中不合格樣品2批次,不合格樣品分別為豬肉及副產(chǎn)品和白酒。
      根據(jù)抽檢情況,抽檢豬肉及副產(chǎn)品8批次,其中不合格樣品1批次;抽檢白酒4批次,不合格樣品1批次。
      在不合格樣品中,豬肉及副產(chǎn)品不合格樣品為北京果蔬好多美商貿(mào)有限公司經(jīng)營的標稱北京資源亞太食品有限公司生產(chǎn)的豬肉,不合格原因為恩諾沙星超標,實測值為127.5 μg/kg,標準值規(guī)定為≤100μg/kg。據(jù)悉,恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,化學合成廣譜抑菌劑,在預(yù)防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。長期攝入該類藥物超標的動物性食品,或引起輕度胃腸道刺激、不適等癥狀。
      白酒不合格樣品為北京奧思遠商貿(mào)有限責任公司經(jīng)營的標稱為內(nèi)蒙古·寧城御泉坊酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“草原神騎手白酒(62%vol)”,不合格原因為酒精度不達標,經(jīng)檢測,實測值為52.4%vol。據(jù)悉,酒精度不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗?zāi)芰Σ蛔?,造成檢驗結(jié)果偏差,或是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā),導致酒精度降低以致不合格,也有可能是為降低成本,用低度酒冒充高度酒。
      針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,北京市食藥監(jiān)局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進行立案調(diào)查,并已將不合格食品情況通報了標稱生產(chǎn)企業(yè)所在地的食藥監(jiān)部門。
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