長(zhǎng)沙市民食用的豬肉從哪里來(lái)？掃二維碼，產(chǎn)地、養(yǎng)殖時(shí)間、接種疫苗等信息全知道。近日，佩戴了“身份證”的豬肉在長(zhǎng)沙上市，為市民餐桌新添了一道放心食品。
4月8日，記者走進(jìn)中南汽車世界農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一家門店，只見(jiàn)前來(lái)選購(gòu)豬肉的市民排起了長(zhǎng)隊(duì)。記者發(fā)現(xiàn)，每一塊豬肉都佩戴了一張印有二維碼的綠色吊牌，掃一掃二維碼，豬肉檔案一一呈現(xiàn)，產(chǎn)品名稱、養(yǎng)殖周期、疫苗接種、出欄日期、屠宰地點(diǎn)、配送門店等信息一應(yīng)俱全。“早上7時(shí)到現(xiàn)在，已經(jīng)賣了250公斤。”門店負(fù)責(zé)人羅庫(kù)華說(shuō)，豬食用了不含抗生素的“無(wú)抗飼料”，如玉米、稻谷、糟糠等，生長(zhǎng)周期在七個(gè)月以上，每塊豬肉佩戴了“身份證”，載明相關(guān)信息。
“家有老人和小孩，產(chǎn)地來(lái)源有保障，吃得更放心。”市民劉陽(yáng)精心挑選了排骨和豬肉，細(xì)心的她拿起手機(jī)掃碼，信息顯示，她選購(gòu)的五花肉，價(jià)格為每千克37.60元，養(yǎng)殖周期為215天，產(chǎn)地是瀏陽(yáng)，接種了口蹄疫三價(jià)苗等疫苗，于2018年4月8日在長(zhǎng)沙縣富饒屠宰場(chǎng)屠宰，由長(zhǎng)沙全一手生鮮食品有限公司配送，從農(nóng)場(chǎng)到市場(chǎng)，全程可追溯。
