2日，海南省食藥監(jiān)局發(fā)布網(wǎng)絡訂餐的消費提示，提醒消費者如發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡訂餐平臺或入網(wǎng)餐飲單位有食品安全違法違規(guī)經(jīng)營行為，請及時撥打12345熱線或食藥監(jiān)投訴舉報電話12331。
食藥監(jiān)提醒市民：訂餐應選擇經(jīng)營規(guī)范、信譽較好的網(wǎng)絡訂餐平臺；選擇證照齊全、有實體店的入網(wǎng)餐飲單位；選擇量化等級評定等級較高（A級、B級）的餐飲單位。避免選訂冷食類（如涼拌菜、鹵味熟食、鮮切水果、沙拉等）、生食類（如生魚片等）、裱花蛋糕類（如含奶油糕點、芝士蛋糕等）、四季豆等高風險食品；避免使用網(wǎng)絡訂餐進行集體用餐配送。最好選擇距離較近、可短時送達的入網(wǎng)餐飲單位。收到訂餐食品后，查驗包裝容器、餐飲具等是否完好、潔凈，配送的食品是否變質(zhì)或受到污染等。確認無誤收貨后，切勿長時間存放，確保在食品加工后2小時的安全時限內(nèi)及時食用。同時要注意留存消費小票、發(fā)票或頁面截圖等相關憑證。
