記者近日從德陽(yáng)市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)上獲悉，2018年德陽(yáng)市將重拳整治食品安全突出問(wèn)題，實(shí)施食品質(zhì)量提升工程，嚴(yán)管嚴(yán)控食品藥品風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)食品藥品安全共治共享，努力讓人民群眾飲食更加放心、用藥更加安心、生活更加舒心。
在重拳整治食品藥品安全突出問(wèn)題上，建立健全企業(yè)法人培訓(xùn)、提醒、約談、警示等制度，大力推行執(zhí)法監(jiān)管信息全域公開(kāi)，健全失信聯(lián)合懲戒機(jī)制。針對(duì)人民群眾最關(guān)注的欺詐消費(fèi)、虛假宣傳、摻雜使假、農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、“一非兩超”、“地溝油”等問(wèn)題，開(kāi)展重點(diǎn)整治。
據(jù)了解，今年全市擬建成20個(gè)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，力爭(zhēng)2020年60%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）達(dá)到示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)。擴(kuò)大放心肉菜示范超市創(chuàng)建范圍，嚴(yán)把批發(fā)入市關(guān)、管控農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集散關(guān)、守住配送和連鎖經(jīng)營(yíng)關(guān)。全面開(kāi)展餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升行動(dòng)，年內(nèi)80%以上餐飲服務(wù)單位、90%以上學(xué)校食堂完成“明廚亮灶”；推行餐飲單位“4D現(xiàn)場(chǎng)管理”模式，開(kāi)展學(xué)校食堂“滅C行動(dòng)”和網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)”行動(dòng)。旅游景區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校周邊等重點(diǎn)部位“三小”經(jīng)營(yíng)備案登記率要達(dá)到100%。
在嚴(yán)管嚴(yán)控食品藥品風(fēng)險(xiǎn)上，重點(diǎn)抽查“一非兩超”、農(nóng)藥獸藥殘留問(wèn)題。對(duì)牛百葉非法使用雙氧水、鴨血非法添加甲醛、小龍蝦非法使用“洗蝦粉”、藥品生產(chǎn)擅自改變生產(chǎn)工藝、中藥飲片“貼牌”和包裝未經(jīng)檢驗(yàn)等問(wèn)題，嚴(yán)查嚴(yán)管、堅(jiān)決打擊。同時(shí)，繼續(xù)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”“食品安全公眾體驗(yàn)日”活動(dòng)，促進(jìn)食品藥品安全共建共治共享。
