3月5日-7日,國家食藥監(jiān)總局與中保委組織10人的專家組,對飛鶴(甘南)乳業(yè)有限公司進行了為期三天的食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。該局副局長朱憲武、乳制品監(jiān)管科科長王啟元陪同檢查。
檢查組依據(jù)《嬰幼兒配方乳粉食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作技術(shù)要點》等相關(guān)文件,針對檢查要點中規(guī)定的5大項52小項內(nèi)容對企業(yè)進行了全面的檢查。此次檢查是對生產(chǎn)許可內(nèi)容的進一步細化與深化,覆蓋面廣、針對性強。從企業(yè)的質(zhì)量管理文件、體系運行狀態(tài)到原料進廠、設(shè)備布局、工藝流程、中間產(chǎn)品、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制、最終產(chǎn)品直到銷售去向無一盲區(qū)、漏點,對企業(yè)進行了立體的、全面的體檢,全方位、分層次地排查。檢查組還組織企業(yè)檢驗人員進行現(xiàn)場盲樣對標,對企業(yè)檢驗人員的檢驗水平進行確認。
通過國家頂級專家的把脈問診,排查企業(yè)風(fēng)險與不足,進一步提升了企業(yè)質(zhì)量管理水平。針對專家老師們現(xiàn)場交流的意見,該局要求企業(yè)立即開展分析評估,對識別的風(fēng)險和缺陷制定措施,立行立改,確保檢查老師離開之前整改驗收到位,使企業(yè)質(zhì)量管理再上新臺階,為該市乳品行業(yè)樹立標桿和好的榜樣。