春節(jié)過后，各大、中、小學及幼兒園相繼開學，為保障廣大師生飲食安全，維護好全國兩會期間市場秩序。連日來，蓬萊閣市場監(jiān)管所按照蓬萊市市場監(jiān)管局部署要求，組織執(zhí)法力量對學校及周邊食品展開專項檢查行動。
本次檢查涉及轄區(qū)2個大學校區(qū)及3個社區(qū)幼兒園食堂以及周邊相關(guān)業(yè)戶。檢查以排查食品安全隱患為重點，同時督促監(jiān)督部分有關(guān)企業(yè)落實整改煙臺市食藥局前期在風險隱患排查工作督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。一是集中開展對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、中小學校園及周邊200米等重點區(qū)域和場所的治理整頓，嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗制度，索證索票制度、從業(yè)人員健康管理制度，銷售場所、食品貯存、散裝食品銷售需符合要求。加大對韭菜的快檢力度，確保韭菜雙證制落實到位。二是落實學校食堂季度檢查制度，督促學校、幼兒園對食堂開展全方位的食品安全風險隱患排查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。三是嚴格按照《食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為，對存在食品安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，責令其限期整改，整改不到位的，依法查處。
一年一度的315消費者權(quán)益保護日即將到來，為有效預(yù)防和控制食物中毒事件發(fā)生，保障公眾身體健康和生命安全，蓬萊市市場監(jiān)督管理局提醒學校、幼兒園食堂及校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶，要切實增強食品經(jīng)營人員誠信守法意識，落實好食品安全主體責任，切實保障廣大師生舌尖安全。
