從吉林省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，前郭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2月26日起開(kāi)展春季學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全專項(xiàng)整治。
重點(diǎn)檢查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的持證情況、食品采購(gòu)環(huán)節(jié)索證索票和臺(tái)賬登記制度、餐飲具消毒、后廚衛(wèi)生、人員管理、食品留樣制度等。
此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員90人次，執(zhí)法車輛28臺(tái)次，檢查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂115家（其中學(xué)校食堂17家，托幼機(jī)構(gòu)食堂98家）。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨索證、驗(yàn)收制度落實(shí)不到位、從業(yè)人員無(wú)健康證、食品留樣設(shè)施不全、無(wú)留樣記錄、餐飲具消毒無(wú)記錄等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，要求業(yè)戶及時(shí)改正。
