為全面摸清轄區(qū)清真食品、餐飲業(yè)商戶的經(jīng)營狀況，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營行為，從3月5日開始，中牟縣東風(fēng)路街道食藥監(jiān)所組織執(zhí)法人員，分兩組對轄區(qū)經(jīng)營戶展開地毯式排查。
東風(fēng)路街道食藥監(jiān)所將轄區(qū)分成兩大片區(qū)，第一片區(qū)為官渡大街以南、建設(shè)路以東、S223線以西、萬洪路以北的區(qū)域，第二片區(qū)為官渡大街以南、建設(shè)路以西、新圃街以東、萬洪路以北的區(qū)域。
據(jù)了解，東風(fēng)路街道食藥監(jiān)所執(zhí)法人員根據(jù)劃定的區(qū)域，各司其職，對轄區(qū)清真食品經(jīng)營單位及清真飯店進(jìn)行認(rèn)真詳細(xì)的排查，嚴(yán)格審查清真食品經(jīng)營戶是否具備經(jīng)營資質(zhì)，從業(yè)人員是否持有有效的健康證明。重點(diǎn)檢查商場、超市有無清真食品混放、銷售假冒偽劣清真食品等違法經(jīng)營行為，餐飲店的食品原料的來源和有無建立索證索票制度，執(zhí)法人員還對從業(yè)者細(xì)致講解了食品安全法律法規(guī)。就目前檢查的經(jīng)營戶中，未發(fā)現(xiàn)清真食品安全問題。
