記者從納溪區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進一步發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的積極作用，強化農(nóng)貿(mào)市場食品安全快速檢測工作，提升全區(qū)食品安全保障水平。即日起，納溪區(qū)食藥監(jiān)局組織專業(yè)人員分別對打古白合農(nóng)貿(mào)市場、大渡恒豐農(nóng)貿(mào)市場等食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測人員開展“一對一”現(xiàn)場操作培訓(xùn)。
培訓(xùn)過程中，培訓(xùn)人員結(jié)合食用農(nóng)產(chǎn)品檢測基本知識，重點講解了快速檢測箱的運用、操作規(guī)程、方法步驟等基礎(chǔ)知識，現(xiàn)場演示了蔬菜的農(nóng)殘檢測等項目的具體步驟，并指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測人員實際操作。通過“一對一”培訓(xùn)，參訓(xùn)的農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測人員基本掌握了操作流程和使用方法。
下一步，納溪區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)推進農(nóng)貿(mào)市場快檢工作，進一步強化督導(dǎo)、規(guī)范操作、指導(dǎo)培訓(xùn)，保證轄區(qū)內(nèi)廣大人民群眾吃上“放心肉菜”。
