湖州市疾控中心承擔(dān)著飲用水衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的職能。為了全面提升飲用水、食品檢測(cè)能力，近日，湖州市疾控中心新采購(gòu)了氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀，安裝調(diào)試培訓(xùn)工作均已全面完成，實(shí)驗(yàn)室人員已能夠初步運(yùn)用氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀開(kāi)展樣品分析。
據(jù)悉，氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀作為大型精密檢測(cè)儀器已廣泛應(yīng)用于食品、藥品、環(huán)境、臨床等各個(gè)領(lǐng)域的揮發(fā)性和半揮發(fā)性物質(zhì)的檢測(cè)工作，主要用于飲用水、食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的監(jiān)測(cè)和環(huán)境污染物檢測(cè)。相比普通的氣相色譜-質(zhì)譜儀，三重串聯(lián)四級(jí)桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀可以使檢測(cè)的靈敏度提高十倍以上；該儀器在進(jìn)行復(fù)雜樣品中目標(biāo)化合物的檢測(cè)方面，能夠消除假陽(yáng)性樣品的檢出，提高分析準(zhǔn)確度；同時(shí)還能減少樣品處理，縮短樣品分析檢測(cè)的時(shí)間，提高工作效率。
該儀器的引入增加了茶葉中蒽醌、醬油中氯丙醇、氨基甲酸酯、水中18種多環(huán)芳烴等23個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，將大大提升中心的檢測(cè)能力，為飲用水安全、食品安全隱患排查提供了技術(shù)保障。
