春節(jié)期間喜慶團圓，各家各戶過年都準備了很多好吃的?？缮蜿柺忻裼诖竽锎筮^年的卻吃不下東西，惹禍的居然是一個月前，于大娘吃下的一頓柿餅子。
消化科醫(yī)生提醒，春節(jié)期間，市民們飲食的品種繁多，更要注意腸胃消化方面的健康。老年人吃柿子、山楂、黑棗需要注意。
沈陽市民于大娘今年67歲，身體一直很好，也沒有過胃結(jié)石的病史。
早在過年前一個月，于大娘早早地為了家里過年忙活起來了，到早市采買些柿餅子、黑棗、山楂之類的零食，準備給家人過年的時候吃。當天從早市回到家后，于大娘因為一早起來都沒來得及吃早飯，覺得餓了，于是就空腹吃了幾塊剛買回來的柿餅子。當天吃晚飯的時候，于大娘的胃就開始不舒服了，以為只是晚飯沒吃好，也沒有當一回事。
接下來的幾天里，于大娘一直胃痛，自己隨便到藥房買了些胃藥，吃了后也不見好轉(zhuǎn)。離過年越近，于大娘的病情越嚴重，吃不下飯也喝不了水。家人趕緊將于大娘送到沈陽市第七人民醫(yī)院消化科就診。經(jīng)檢查，于大娘被確診胃中形成了巨大結(jié)石，合并幽門梗阻。
沈陽市第七人民醫(yī)院消化科主治醫(yī)師夏銳介紹，像于大娘這樣的植物性胃結(jié)石，患者大多是因為吃大柿子、柿餅子、黑棗、山楂等富含鞣酸的食物引起了疾病。
夏銳提醒，一旦發(fā)現(xiàn)了上述癥狀，就要及時去醫(yī)院進行檢查。如果耽誤了最佳治療時期，就可能會導致消化道潰瘍，甚至還會有出血和梗阻的意外發(fā)生。
老年人吃柿子、山楂、黑棗需謹慎
以柿子為例，柿子含有大量鞣質(zhì)，在胃酸的作用下，可能結(jié)成不易溶解的分子較大的鞣質(zhì)蛋白，沉淀在胃里逐漸形成結(jié)石。有的要1~2個月，快的只要1~2個小時就會結(jié)石。吃柿子、山楂、黑棗這類食物時，一是不要在空腹的情況下吃；二是不要同各種含酸性的水果一塊吃，如橘子、獼猴桃等；三是吃柿子前后，不要吃含蛋白高的食物，如肉類等；四是一次千萬不可吃得過多。
