春節(jié)將至,購買年貨熟食可以放心,北京市消費(fèi)者協(xié)會2月7日公布40批次熟食比較試驗結(jié)果,顯示所有檢測項目均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
本次比較試驗樣品由市消協(xié)工作人員以消費(fèi)者身份在海淀、東城、通州、朝陽、西城、豐臺、大興、門頭溝等10個區(qū)購買,包括11個罐頭產(chǎn)品和29個火腿產(chǎn)品,其中超市購買30批次,批發(fā)市場及集貿(mào)市場購買6批次,其余4批次樣品來源于食品店。試驗中對重金屬、淀粉、食鹽、瘦肉精、微生物等項目進(jìn)行了測試,發(fā)現(xiàn)均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
北京市消協(xié)提醒市民,購買熟肉制品應(yīng)選擇正規(guī)有信譽(yù)的商家,仔細(xì)查看配料表、保質(zhì)期等包裝標(biāo)識,根據(jù)個人的實際需求和食用風(fēng)險程度購買。同時記住索要購物憑證。