春節(jié)來臨之際，哈爾濱呼蘭區(qū)全面開展酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理，對全區(qū)范圍內(nèi)的酒類小作坊生產(chǎn)加工和銷售全鏈條實施有效監(jiān)管，保障人民群眾飲酒安全。
據(jù)了解，呼蘭區(qū)市場監(jiān)管局一直將加強酒類產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管作為食品安全監(jiān)管工作的重點，并結(jié)合“食安創(chuàng)城”，積極推進白酒小作坊的規(guī)范化、標準化、制度化工作。自去年5月《哈爾濱市食品生產(chǎn)加工小作坊核準管理辦法》《散裝白酒小作坊核準指導作業(yè)書》出臺以來，呼蘭區(qū)已有12家白酒小作坊取得了《食品生產(chǎn)加工小作坊核準證》。
近日，呼蘭區(qū)開展了專項治理活動，對淳香源酒坊、嘉潤購物廣場等全區(qū)酒類生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了現(xiàn)場檢查。對酒類產(chǎn)品原輔料、生產(chǎn)過程、出廠檢驗等生產(chǎn)經(jīng)營重點環(huán)節(jié)檢查，還嚴厲打擊制假售假黑窩點以及未取得食品生產(chǎn)許可證或未按許可范圍生產(chǎn)酒類產(chǎn)品的行為。
