近日，天津檢驗檢疫局監(jiān)督銷毀了一批來自德國的奶酪制品，共計864公斤，價值近4000歐元。不合格原因是其境外生產加工企業(yè)未在質檢總局取得備案資格。
據悉，該批奶酪是和其他乳制品共同申報入境的，天津檢驗檢疫工作人員在審理其報檢單證時，發(fā)現其中名為“卓德切達奶酪片”的商品，境外生產企業(yè)尚未在質檢總局注冊，其乳源及生產條件都無法追溯，存在食用風險，因此不能入境。在與其進口商協(xié)商后，檢驗檢疫人員對不合格奶酪作監(jiān)督銷毀處理；為其余檢測合格商品出具了《入境貨物檢驗檢疫證明》，目前合格商品已通關放行，正式進入國內消費市場。
據天津檢驗檢疫工作人員介紹，我國對乳制品有著嚴格的檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法：一是入境前準入，只有符合質檢總局風險評估的國家和乳品才能向中國出口，境外食品生產企業(yè)應該在質檢總局注冊，保證食品來源可追溯。二是入境時查驗，輸出國主管政府部門應出具乳制品衛(wèi)生證書，列明產品乳源、加工方式、是否可安全食用等，乳品也應按照國家相關標準查驗采樣、實驗室檢測、標簽審核，保證食品品質有保障。三是入境后監(jiān)管，要求進口商完成進口記錄和銷售記錄維護，保證食品流向可控制。
天津檢驗檢疫局嚴格按照質檢總局要求，從這三個環(huán)節(jié)入手，嚴格準入國家核查、批批核實境外注冊企業(yè)資質、按比例現場查驗和實驗室檢測、督促企業(yè)及時維護進口及銷售記錄，在風險分析的基礎之上，保障進口食品的質量安全，守衛(wèi)消費者舌尖上的安全。
